说法|销售难既有市场因素,也有个人原因
那么,今年灵宝苹果的实际销售情况怎样?部分果农销售难的背后原因何在?对此,大河报记者采访到灵宝市园艺局的相关负责人。
该负责人向大河报记者提供的最新数据显示,灵宝苹果去年计划总产量14亿公斤,截至2月29日,已销售13.48亿公斤,占计划总量的96.3%,仍有5000余万公斤待销。
对于今年部分果农“销售难”的情况,该负责人称“是近几年中的头一次”,往年这个时候果农的苹果都卖光了。但放眼全国,产量高和销售慢是普遍现象,在山东、陕西等地也有。
该负责人告诉记者,出现目前销售难的原因分析主要有三方面,一是受经济形势影响,消费者购买力降低;二是全国苹果种植面积增大,产量增多,造成供大于求的局面;三是果农贮藏、保鲜条件有限,气温回升后品质下降,致使果商不敢收购而滞销。
此外,因不了解市场变化,部分果农在前期持“观望”态度,也在一定程度上造成苹果积压的局面。
建议|果农要注重果品质量,开通电商销售渠道
“现在天气慢慢暖和,不能长时间囤积,应尽快销售。”灵宝市园艺局相关负责人表示,目前该局正积极发布相关果品促销信息,联系外地果商帮助果农销售。
采访中,该负责人还向大河报记者透露一个销售现象:两极分化比较严重。
一些精品苹果因品质好、口感佳等原因,受到消费者喜爱,今年未出现滞销的情况,价格也保持在数元钱的“高标准”上。相对来讲,一些品质欠佳的苹果,不仅价格会更低,也容易出现销售难。此外,纸袋苹果的品质也比膜袋的好一些,价格也更高。
因而该负责人也建议果农,在今年的种植生产过程中,不能只重视产量而忽视质量,要树立精品意识,以提高苹果品质,来建立稳固的销售渠道。
从长久来看,一些业内专家向大河报记者表示,果农在生产中要控制成本,通过引进新技术、新经营模式从而降低生产成本,扩大盈利空间,提升果品质量,是提高苹果利润的必由之路。
此外,还应积极开辟电子商务营销模式,抓好出口基地建设,实现苹果优质优价多渠道销售。 (□记者房琳通讯员闾斌)