奶茶店淡季该怎么度过？青柠蜜七大方法助力终端店铺

　　很多奶茶加盟商/创业者开始担忧奶茶店生意随着天气逐渐变凉而下滑，店铺上下愁云满面，更有甚者直接挂上了门店转租的牌子。“业绩疲劳期”，你中枪了吗?

　　如何快速摆脱业绩疲劳期?7大方法助终端店铺渡过非常时期!

　　1、产品更新

　　许多店铺认为淡季到来，客流量少了，越发不注重产品的及时上新，甚至一个款式在橱窗放两周不更新，直接影响客户的进店率。店铺应该保持新款不断更新，坚持少量多款。此举既能吸引顾客眼球，增加销量，更能强化品牌形象。

　　2、激活员工状态

　　早上员工刚到公司，直接投入工作都表现得状态不佳、做事懒散。正确做法应是每天在工作之前例行晨会，不止是分配每日的工作目标，还可以用舞蹈的方式调整员工状态，让员工摆脱困意，从一开始就处于激情四射的工作氛围中。

　　除此之外，个别员工因为生活上的困扰，工作时带着负面情绪，不仅影响其他员工的工作状态，也影响了客户的购买欲。针对此类问题，店长应及时与员工一对一沟通，了解情况后站在员工的立场进行开导和帮助，调节员工工作状态。3、激励销售

　　因客流量不多的关系，导购状态普遍懒散、没有动力，即便有意向客户前来挑选，也受员工状态影响而失去购买欲望。此时不妨用加大奖励的方式来提升员工的销售激情，让员工在揽客、服务客户方面更有动力，进而提升销量。

　　4、创新营销模式

　　淡季各个店铺生意不够理想，于是纷纷拿出打折利器吸引客户。放眼望去，整条街全是千篇一律的打折促销活动，没有任何新意，让消费者心生麻木。事实上，别出心裁的促销活动更能赢得消费者的青睐。

　　5、异业结盟

　　你门店业绩不好，那隔壁卖衣服、卖包的呢?总有一样产品是吸引客户的。顾客在他家买完衣服再去你家买能享八折，甚至折上折。顾客还会不动心吗?在顾客不知不觉中悄然提升店铺的进店购买率。

　　6、团队充电

　　客流量少的时候，应该多让员工熟悉货品，进行模拟演练。例如所有员工分组搭配试穿，并将试穿的货号、价格、现有库存码数和件数都记录下来。既能梳理好产品的类别，也能分析出不同鞋子适合的人群和体型，加深对货品的熟悉度，在为顾客试穿的时候表现得更加得心应手。

　　7、VIP维护

　　另外，客流量较少的时候，也可以分派人员盘点整理门店的客户资料，对现有的老客户进行针对性回访，搜集客户的建议和意见，既能增进与VIP客户的感情，也能为今后的销售做好准备。

　　淡季并不是一条死胡同，合理使用不同的营销策略依然能让你在“业绩疲劳期”绝处逢生。